ผลงานดีเด่นเชิงประจักษ์ (BEST PRACTICE) กศน.ตำบลบ้านฝาง กลุ่มข้าวกล้อง บ้านโนนดู่ ม.8 ต.บ้านฝาง อ.สระใคร จ.หนองคาย
๑) ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนตำบลบ้านฝาง กลุ่มข้าวกล้อง บ้านโนนดู่ หมู่ที่ 8 ตำบลบ้านฝาง อำเภอสระใคร จังหวัดหนองคาย โดยนายบัวจันทร์ โลหิทัต เป็นประธานกลุ่ม โทร.093-0614447 กลุ่มข้าวกล้อง มีสมาชิกกลุ่มทั้งหมด 18 คน โดยทำการผลิตและแปรรูปข้าวเป็นข้าวกล้องเพื่อการ จัดจำหน่าย โดยได้รับเป็นรับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า OTOP ระดับ 4 ดาว ซึ่งทำการแปรรูปสินค้าต่างๆ ดังนี้ ข้าวกล้องหอมมะลิ 105 ข้าวไรท์เบอรี่ ข้าวกล้องผสม และข้าวข้าวหอมมะลิ 105 โดยใช้ชื่อผลิตภัณฑ์ว่า “ข้าวจันทร์หอม” ซึ่งนำไปวางจำหน่ายตามศูนย์ OTOP ร้านค้าประชารัฐ บริษัทปะชารัฐรักสามัคคี รวมทั้งนำไปจัดแสดงนามตัวแทนของจังหวัดหนองคายทั่วประเทศ
๒) จัดตั้งกลุ่มเมื่อวันที่ เริ่มดำเนินการเมื่อ 6 สิงหาคม พ.ศ. 2544 โดยนายบัวจันทร์ โลหิทัต มีความเห็นว่าข้าวหอมมะลิในหมู่บ้านมีคุณภาพและเหลือบริโภคทุกปี เห็นควรมีการแปรรูปข้าวเปลือกให้เป็นข้าวกล้องโดยวิธีการผลิตแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน จึงได้ร่วมประชุมกลุ่มแม่บ้านเพื่อขอความคิดเห็น จึงตกลงระดมหุ้นดำเนินการ ได้ประสานงานกับสำนักงานแรงงานจังหวัดเพื่อขอรับการสนับสนุนเครื่องโม่ข้าวกล้องและมีสำนักงานพัฒนาชุมชนกิ่งอำเภอช่วยเหลือด้านการบริหารจัดการการดำเนินงานกลุ่มและได้ประชาสัมพันธ์การดำเนินงานให้ อบต.บ้านฝางทราบและขอรับการสนับสนุนด้านงบประมาณดำเนินการ
การจัดการเริ่มแรกการรวมกลุ่มเป็นการเริ่มจากความคิดของชาวบ้านเพื่อแก้ไขปัญหารายได้และการว่างงานหลังฤดูเก็บเกี่ยวและเป็นความต้องการของคนในชุมชน โดยมี จนท.พัฒนาชุมชนช่วยเหลือด้านการบริหารจัดการ การดำเนินงานกลุ่มและการร่างระเบียบข้อตกลงของกลุ่ม ตลอดจนการให้คำแนะนำเรื่องการประสานงานและประชาสสัมพันธ์งานของกลุ่ม การตลาดจนเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป การบริหารงานกลุ่มมีการแบ่งหน้าที่กันอย่างชัดเจน จนมาถึงปัจจุบันได้มีส่วนราชการต่างๆ อาทิ กศน.ตำบลบ้านฝาง กศน.อำเภอสระใคร สำนักงาน กศน.จังหวัดหนองคาย เข้ามาให้ความรู้ในเรื่องการออกแบบจุภัณฑ์ข้าวกล้อง รวมถึงช่องทางให้ความรู้ในการค้าขายออนไลน์ภายใต้โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนตำบลบ้านฝาง
นายบัวจันทร์ โลหิทัต ประธานกลุ่ม
เข้าชม : 765
|